最終更新日:2014年3月3日
豚肉 80g(酒しょうゆで下味をつける。)
ひじき 6g(水でもどす.)
糸こんにゃく 140g(あくぬき)
にんじん 1/2本(短冊切り)
たけのこ 100g(短冊切り)
いんげん 40g(下ゆで)
はんぺん 60g(油ぬき、短冊 )
油 適量
(調味料)
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
ひじきは、カルシウムたっぷりの食材です。一度お試しください。
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